|
茶季,过去一般要到谷雨后才能开园,谷雨尖子就是谷雨摘的,如今的有的地方在清明前就摘茶了,那就更小得多,所以茶的价格必然上去了。其实,这种买上千元的茶叶,看上去很好看,尖小叶嫩,喝起来并不怎么样,一、只能泡一两开,二、味道淡,火气还大。好多人喝新茶,一两杯就嗓子痛,就是因为火气的关系。要说自己喝茶,要喝口劲大的,能跑四五开的,一般选择立夏前十天左右摘的茶比较好,看上去,叶片虽然大一点,枝条粗一点,但口味正,醇厚,经泡,经济实惠,一般都在二三十元一斤,喝起来口感却很好,当然咯,喝茶各有讲究,追求的享受不一样,还是按照自己的习惯选择,茶季,你怎么选择?全凭自己的喜好。
|
|