青橄榄粉葛茶，护嗓

香浓

教师、播音员、歌唱家等职业每天都要大量用嗓，常有咽喉肿痛等不适症状，在干燥的春天更是如此。推荐一款护嗓的茶饮，制作简单，可日常保健服用。

取新鲜青橄榄3个、粉葛10克，将材料洗净后，捣碎或者切小粒，放入茶壶中用沸水冲泡，焖10~15分钟后，即可饮用。方中，青橄榄为“肺之果”，味甘酸、性平，有生津止渴、清肺利咽的功效，也能开胃、消酒食。粉葛味甘辛，性平，具有解肌发表、生津止渴、升阳止泻的功效。

需注意，本品酸涩，大便干结者慎饮；喜甜的人可适当加蜂蜜。▲

广东省名中医、广东省中医院副院长 杨志敏

2019年05月10日10:27 来源：人民网-生命时报